En la Gala de Premios al Comercio que anualmente organiza bilbaoDendak, el establecimiento Margari que comercializa conservas, ahumados y encurtidos, ha recibido este año el premio por el Impulso del Euskera.
Este comercio se encuentra en el puesto 135 del Mercado de la Ribera. Desde 1957 ofrece la máxima calidad en conservas hechas artesanalmente. Son especialmente conocidos por su bonito frito en escabeche y por las anchoas del Cantábrico. Además disponen de la mejor selección de ahumados de chicharro, arenque, sardina, anchoa, bacalao y salmón salvaje de Alaska. Por otro lado, cuentan con la mayor variedad de aceitunas y encurtidos.
Y todo ello, lo podemos comprar en euskera. Como ellas señalan: “Lo mejor para los mejores”
